Tỏi lý sơn

- Tỏi Lý Sơn được trồng trên vùng đất Đảo Lý Sơn - Quảng Ngãi. Với hương vị đặc trưng và thành phần trong Tỏi Lý Sơn vượt trội hơn hẳn tỏi thông thường khác. Lý Sơn là 1 huyện đảo của tỉnh Quảng Ngãi, diện tích khoảng 9 km2 dân số hơn 20.000 người. Đảo Lý Sơn hay còn gọi là Cù Lao Ré, nằm về phía đông bắc tỉnh Quảng Ngãi, cách đất liền khoảng 18 hải lý, trong đó gồm hòn lớn và hòn bé. Dân số đến nay khoảng 22 ngàn người và sống tập trung ở 3 xã. Đời sống chủ yếu là dựa vào đánh bắt hải sản và sản xuất hành tỏi. www.duongphenquangngai.vn 0988.742.781

- Đảo Lý Sơn vùng đất được hình thành do quá trình hoạt động núi lửa và sự bồi đắp của cát biển, đá san hô biển tạo nên, với sự đặc biệt về thổ nhưỡng và kinh nghiệm truyền thống bao đời từ khi khai sinh vùng đất đảo đã làm cho tỏi Lý Sơn có hương vị riêng và đặc biệt. Tỏi lý sơn mang những nét đặc trưng riêng biệt từ hình dáng , màu sắc cho đến hương vị .

- Vốn được thiên nhiên ưu đãi nhiều thắng cảnh đẹp, phong phú về văn hóa (đặc biệt là văn hóa phi vật thể), lại thêm đất đai phì nhiêu nên ngoài các loại cây như rau củ quả thì họ hành tỏi là hai cây chủ lực trong nền nông nghiệp của đảo Lý Sơn. Cũng chính vì những đặc trưng của thiên nhiên và cách trồng trọt, chăm sóc cây hành, cây tỏi của người Lý Sơn nên cây hành, tỏi Lý Sơn có mùi vị thơm ngon rất đặc trưng.

- Vào những năm đầu thập kỷ 60 của thế kỷ trước, hành tỏi mới di thực về Lý Sơn và được thử nghiệm tươi tốt. Từ đó, được người dân nhân rộng và phát triển đến bây giờ. Với diện tích khoảng 300 ha, hằng năm cung cấp cho thị trường khoảng 2000 tấn tỏi. Tuy củ hơi nhỏ nhưng người tiêu dùng rất ưa chuộng, bởi chất lượng của củ hành, củ tỏi được tạo nên từ thổ nhưỡng của vùng đất ba dan do hoạt động của hỏa diệm sơn phun trào mấy triệu năm về trước và sự vỡ vụn của san hô thành những hạt cát trắng mịn, cộng với môi trường khắc nghiệt đầy vị biển. Tất cả những đặc trưng ấy làm nên sự tinh túy của tỏi Lý Sơn!

- Tỏi Lý Sơn chính gốc phải được trồng tại Đảo Lý Sơn có các đặc điểm nhận dạng đặc trưng sau : Củ tỏi Lý Sơn có màu trắng, không bóng trong khi các loại tỏi khác có màu sẫm hơn, củ tỏi có kích thước từ 2 đến 6cm nhỏ hơn nhiều so với các loại tỏi khác. Một củ tỏi Lý Sơn chỉ to bằng 1/3 củ tỏi thông thường khác . Mổi củ có nhiều tép nhỏ , số tép dao động từ 12 đến 20 tép, hành tỏi lý sơn sạch được phơi khô tự nhiên từ bàn tay cần cù của người dân Đảo Lý Sơn, tạo ra những củ hành, củ tỏi ngon- chất lượng- mang hương vị mà chỉ có hành, tỏi được trồng trên Đảo Lý Sơn mới có.

- Bởi thế ở thế kỷ 20, khi mà thị trường chưa được mở rộng và internet chưa phát triển thì tỏi Lý Sơn cũng đã len lõi qua các nươc Đông Âu và khẳng định được vị trí so với tỏi của nhiều nơi khác

- Chính vì đặc trưng đó, năm 2007 hành tỏi Lý Sơn được Cục Sở Hữu Trí Tuệ công nhận là nhãn hiệu tập thể Quốc gia.Ngoài công dụng làm gia vị, ngày nay với nền y học tiên tiến, các nhà khoa học đã phát hiện trong tỏi có chứa nhiều tinh chất có tác dụng phòng và điều trị nhiều loại bệnh, trong đó có những bệnh nan y như ung thư.

+ Công dụng thuần túy là làm gia vị trong chế biến, dùng trong các món ăn hằng ngày giúp kích thích vị giác, giúp cho các món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn . Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật hiện đại và nền y học tiên tiến người ta đã phát hiện ra những tác dụng kỳ diệu của tỏi Lý Sơn.

+ Tinh dầu và các hoạt chất có trong tỏi giúp có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch phòng chống ung thư, nâng cao sức khỏe.

+ Củ tỏi khi được đâm nhuyễn sẽ giải phóng hợp chât iallye disulphide và s-allystein có tác dụng ngăn chặn hình thành và phát triển các tác nhân gây ung thư và các loại ung bướu khác.

+ Bệnh nhân cao huyết áp và có các triệu chứng tim mạch, + Ăn tỏi thường xuyên có thể giúp hạ lượng cholesterol xấu, ổn định huyết áp.

+ Đặc tính kháng khuẩn và giải độc của tỏi đã được ông cha ta phát hiện từ rất lâu cây tỏi, củ tỏi từ lâu đã có mặt trong rất nhiều bài thuốc y học cổ truyền chủ trị rối loạn tuần hoàn máu, kháng khuẩn, giải độc, cải thiện khả năng sinh lý của nam giới và hạn chế những rủi ro trong quá trình mang thai của phụ nữ.

+ Ngày nay tỏi còn được sử dụng để làm đẹp, trị mụn, chống lão hóa bắng cách dùng tự nhiên hoặc các loại mỹ phẩm được chiết xuất từ tinh dầu tỏi.

Hãy liên hệ với chúng tôi - HÀNH TỎI LÝ SƠN CHÍNH GỐC

Chúng tôi chuyên sản xuất-phân phối-bán buôn-bán lẻ khách buôn sỉ lẻ vui long liên hệ để được phục vụ tốt nhất.

Cam kết hành tỏi chuẩn lý sơn-rõ nguồn gốc-hành tỏi được phơi khô tự nhiên, không chất bảo quản, không hóa chất độc hại, đảm bảo VSATTP.

Hotline/zalo: 0988.742.781

Email: thucphamgiahuy@gmail.com

Website: www.duongphenquangngai.vn

               www.duongphengiahuy.com

Có ship cod, gửi hàng toàn quốc !